Beneficios, características y efectos secundarios del ginseng coreano

Ginseng coreano

El ginseng coreano está registrado como un producto especial de la época de Goguryeo, y en ese entonces fue altamente valorado como una medicina tradicional. Los antiguos emperadores chinos también buscaron hierbas medicinales para la inmortalidad, y entre ellas, el ginseng coreano fue considerado el mejor. Posteriormente, la evaluación de los componentes efectivos y el valor del ginseng se dio a conocer en todo el mundo, y comenzó a cultivarse en China, Japón, Estados Unidos y otros países. Sin embargo, el ginseng coreano destaca en diversas condiciones, como el clima, el suelo, las técnicas de cultivo y las técnicas de producción, por lo que se reconoce como el mejor ginseng del mundo.

El ginseng, gracias a sus extraordinarias propiedades, ha sido reconocido como un elixir de la inmortalidad desde hace 4.000 o 5.000 años. Mientras que otros medicamentos pueden causar efectos secundarios al consumirse durante largos periodos, el ginseng casi no tiene efectos secundarios, por lo que en el Donguibogam de Heo Jun se menciona que "el ginseng no es tóxico y no tiene efectos adversos incluso si se consume durante largos periodos". Entre las hierbas medicinales, el ginseng se considera el mejor, y en el Shen Nong Ben Cao Jing se describe que tiene la propiedad de mejorar las funciones de los cinco órganos internos (hígado, corazón, pulmón, riñón y bazo) y estabilizar la mente. Además, se dice que el ginseng mejora la vista, aumenta la inteligencia y, si se consume durante mucho tiempo, hace que el cuerpo se sienta ligero y se prolongue la vida. El ginseng coreano, con su sabor cálido y dulce, ofrece diversos beneficios para nuestro cuerpo y ayuda a mantener la salud.

Beneficios del ginseng

1. Recuperación de la fatiga: El ginseng tiene una excelente capacidad para restaurar la energía del cuerpo y mejorar la constitución débil, por lo que es eficaz para recuperar la fatiga causada por enfermedades y la disminución de la fuerza física. Los ginsenosidos contenidos en el ginseng inhiben los radicales libres y activan las células inmunitarias, lo que ayuda a mejorar la inmunidad.

2. Belleza de la piel: El ginseng promueve la síntesis de proteínas importantes para la piel, lo que ayuda a la regeneración de la piel, ya que acelera la rotación celular de la piel. Además, los ginsenosidos contenidos en el ginseng protegen la piel y son efectivos para protegerla de estímulos externos como las bacterias y los rayos UV.

3. Prevención de la aterosclerosis: El ginseng es eficaz para prevenir la aterosclerosis al reducir los niveles de triglicéridos, descomponer el colesterol y excretarlo. Evita la acumulación de colesterol y grasas en las arterias y mantiene la elasticidad de los vasos sanguíneos.

4. Prevención de la hipotensión: Los ginsenosidos contenidos en el ginseng regulan el sistema nervioso autónomo y son efectivos para aliviar la tensión del nervio parasimpático, una de las causas de la hipotensión.

5. Mejora de la función cerebral: El ginsenósido, un tipo de ginsenosido, estimula los receptores cerebrales que reducen los estímulos internos del cuerpo, lo que es eficaz para proteger contra el deterioro cognitivo relacionado con la edad.

6. Alivio del estrés: El componente ginsenósido contenido en el ginseng organiza el sistema nervioso autónomo, lo que es eficaz contra el estrés, las enfermedades mentales y la depresión.

7. Alivio de la frialdad: El ginseng dilata los vasos sanguíneos, mejora la circulación sanguínea y es eficaz para aliviar los síntomas de frialdad, como los pies y las manos fríos.

8. Prevención de la anemia: El ginseng promueve la división celular de los glóbulos rojos, lo que es eficaz para prevenir la anemia. Ayuda a mantener la salud previniendo la anemia causada por la deficiencia de glóbulos rojos.

※ Efectos secundarios y precauciones del ginseng

El ginseng ha sido certificado por la FDA (Administración de Alimentos y Medicamentos de EE. UU.) y la OMS (Organización Mundial de la Salud) como un alimento sin efectos secundarios. Sin embargo, si tiene alguna enfermedad o está tomando medicamentos, debe consultar con un profesional o médico antes de consumirlo. El ginseng está compuesto por componentes similares a la hormona femenina, el estrógeno, por lo que las personas con enfermedades relacionadas con las hormonas femeninas, como el cáncer de mama, el cáncer de útero, los miomas uterinos y la endometriosis, no deben consumirlo.

El ginseng blanco (ginseng con la corteza eliminada) tiene un fuerte efecto tónico, por lo que las personas con presión arterial alta deben evitar consumirlo. Además, como uno de los beneficios del ginseng es reducir los niveles de azúcar en sangre, las personas con diabetes que reciben inyecciones de insulina deben tener cuidado, ya que puede potenciar el efecto de los medicamentos. El ginseng tiene una naturaleza caliente y dulce, por lo que las personas con exceso de calor corporal pueden experimentar erupciones cutáneas, mareos, dolores de cabeza, hemorragias y picazón al consumirlo.